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AJIACO SANTAFEREÑO
Ideal para 6 personas
Acompañamientos
Pollo desmechado
Aguacate en cuadros
Alcaparras
Crema de leche
Ají criollo
Baguetinas
Postre
Crujientes de jalea
Instrucciones para disfrutar este menú:
1. Caliente el ajiaco: En una olla a fuego medio, caliente el ajiaco sin dejar que hierva.
2. Caliente el pollo: En un sartén, a fuego medio, con un poquito de agua para mantener su humedad.
3. Sirva: Una vez que el ajiaco alcance la temperatura deseada, sírvalo con los acompañamientos.
*Precios incluyendo impuestos
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