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Entrada
Milhoja de queso mascarpone, pasta phylo y jamón serrano
Plato fuerte
Salmón mediterráneo
Cascos de papa rostizada
Zanahorias glaseadas
Croissant
Postre
Mousse de chocolate blanco y jengibre
Instrucciones
1. Arma la milhoja de queso mascarpone en un plato por persona como te indican las instrucciones que te llegan con el pedido.
2. Precalienta el horno a 180 grados.
3. Pon el salmón en una refractaria, cúbrelo con papel aluminio y caliéntalo en el horno por 12 minutos aproximadamente.
4. En otra refractaria pon las papas y mételas al horno por 10 minutos o hasta que estén doradas.
5. En un sartén calienta las zanahorias a fuego bajo, sin dejar que hiervan.
6. Monta la mesa con flores, la entrada la puedes dejar lista en el puesto de cada invitado. Sirve el salmón, las papas y las zanahorias en bandejas lindas para que cada uno se puedan servir la cantidad que quiera. Por último, pasa el postre.
7. Acompaña el menú con un buen vino blanco y a disfrutar.
*Precios incluyendo impuestos
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