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Chilaquiles verdes y rojos
Minitacos de carne y pollo (15 und)
Quesadillas (10 und)
Miniflautas de carne y pollo (10 und)
Shots de sopa de tortilla (10 und)
Guacamole
Sour cream
Pico de gallo
Queso rallado
Instrucciones
Calienta las quesadillas y las mini flautas en el horno y sírvelos en bandejas.
Reparte los chilaquiles en dos fuentes refractarias. En una, vierte la salsa roja y espolvorea queso por encima. En la otra, haz lo mismo con la salsa verde y otro poco de queso. Mételas en el horno hasta que el queso se gratine.
Calienta la sopa de tortilla en la estufa a fuego medio, removiendo de vez en cuando. Sirve un poco en cada copa shot y decora con las tiras de tortilla frita.
Calienta la carne y el pollo en una sartén, removiendo para que no se peguen. Sírvelos en bowls separados. En un plato, pon los tacos y déjalos listos para rellenar.
Sirve en salseras pequeñas el guacamole, el pico de gallo y el queso rallado.
*Empacado en bolsa de tela
*Calentar antes de consumir
*Precios incluyendo impuestos
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